Камчатка — морепродукты и дикая рыба
из морских глубин самой Камчатки
НАСТОЯЩАЯ дикая рыба
Наша рыба выловлена в Камчатском крае северными мастерами рыбного промысла. Это природный экологически чистый продукт, без использования антибиотиков и консервантов. Свежая дикая рыба богата полезными микроэлементами, витаминами и незаменимыми аминокислотами.
ЗАМОРОЖЕНА в море
Сразу после добычи рыба замораживается по технологии одноразовой шоковой заморозки прямо на борту траулера, таким образом, сохраняются все полезные свойства и природный вкус. Вы получаете свежую рыбу без глазури, а первая разморозка происходит исключительно перед употреблением.
ПРАВИЛЬНОЕ хранение и транспортировка
Перевозим и храним рыбу в специализированных промышленных холодильниках со строгим контролем температурного режима. Вся продукция упакована в надежный двойной вакуумный пакет, который защищает от попадания световых лучей, хорошо фиксирует и обеспечивает сохранность.
Высокое качество
подтверждённое сертификатами
добыча рыбы и морепродуктов производится согласно сертификатам MSC, по мировым стандартам экологии
вся продукция прошла ветеринарный контроль Республики Беларусь
строгий контроль качества на всех этапах производства и реализации по ГОСТ 13272-2009
