Идеальный рецепт для гурманов, которые любят морепродукты. А также для всех тех, кто не боится пробовать новые вкусы. Для тех, кто время от времени хотел бы попробовать что-то другое, чем скумбрия или треска. Рецепт очень простой, а результат превзойдёт ваши ожидания!
Ингредиенты на 2 порции:
- морской коктейль — 0,5 кг
- приправа для салата по вкусу
- вода 3 столовые ложки
- масло растительное 10 столовых ложек
- зелень петрушки 1 пучок
- лимон 1 шт.
- белое вино 0,5 стакана
Приготовление:
- Приготовить соус для салата из воды, масла и приправы.
- Обжарить морской коктейль разогретой сковороде с маслом. Все залить вином и тушить вместе.
- Смешать морской коктейль с приготовленным соусом. Украсить кусочками лимона и петрушкой.
Приятного аппетита!